最近うどんをよく作って食べています。
性格的にはまると一定期間は続くらしく、一日起きな感じ。
醤油にみりん、調理酒はもとからあるから、それら使って素うどんが最近の晩御飯です。
あ、ここまで書くとお前嫁いたんじゃねーのかとか言われそうですが、週末婚のようなかんじでして・・・
週末は一緒にいますが、平日はフリーダムな毎日^3^
こんなことかいていると、あたしじゃまなんかい!とか言われそうなので、この辺にしておこう。
話はうどんにもどるけど、もう話すことないから終わりかな?
うどんはファミマで3玉で売っているのでそれと、油揚げも売っているので一緒にかってます。
一緒にかっても300円しないんじゃないかな。
あ、具は油揚げと玉ねぎのみです。
昆布でだしを取ってます。
十分煮込んで最後にスライスしたしょうがを入れて、もうひと煮込みして終了。
しょうが風味がほんのり聞いてて体もあったまります。
あまりにはまったからか、う丼ってキャラをつくりました。
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